아이허브 백차 (Just a Leaf Organic Tea, 화이트 티, 백모단)
아이허브 자료 모음 2016. 1. 13. 11:32아이허브 백차.. Just a Leaf Organic Tea, 화이트 티, 백모단 루즈 리프 티 를 소개합니다.
화이트 티, 백모단 (白牡丹) 은 봉오리를 감싸고 있는 어린 두 잎을 포함한 차를 말합니다. *^^*
* Bai Mudan 바이 무단(백모단) * Loose Tea : 깡통 및 지퍼팩 등 방습용기에 다량으로 넣은 홍차.
* Leaf Tea : 홍차 용어로 티백(tea bag)형태가 아니고 잎채로 티 포트(tea pot)에 넣어서 열탕으로 우리는 차.
녹색의 차 잎에 흰색털이 끼어있는 모양이 목단의 꽃과 같다 하여 백모단이라는 이름이 붙여졌으며
향기가 상쾌하고 맛 또한 산뜻 합니다. 중국 백차의 일종(반발효차)으로 귀한 차입니다. ㅎ
봄이 되면 올라오는 보송보송한 차의 아기잎을 따서 은색의 작은 봉우리 찻잎을 말리고 나면
더욱 하얀 빛이 감돌아 백차 (White Tea)라는 이름이 붙었다고 합니다.
잎이 다 벌어지기 직전에 손으로 일일이 따야지만 찻잎이 상하지 않고 상품가치가 높습니다.
백차는 봉오리를 둘러싼 잎이 들어가고 안 들어가고에 따라서 이름이 달라집니다.
백모단 (白牡丹, White Peony Tea)과 백호은침 (白毫銀針, Silver Needle Tea) 입니다.
* Peony : 모란(牧丹, 목단) * Silver Needle : 마른 잎의 모양새가 은색 바늘과 같다고 하여 붙은 이름.
* 백호白毫) : 부처의 미간에 있어, 빛을 낸다는 털(불상에서는 이마에 구슬을 박아서 이것을 나타냄).
* 백호은침(白毫銀針)은 백차 중에서도 어린싹 만을 골라 만든 최고급 차이며,
백모단 (白牡丹)은 봉오리를 감싸고 있는 어린 두 잎을 포함한 차를 말합니다.
백호은침을 만드는 어린 싹보다는 조금 더 자라서 잎이 약간 펴진 상태에서 따서 만든 차
제품설명
• Enjoy Our Freshly Steeped Loose Leaf Teas Hot, Cold or Anywhere in Between!
뜨겁게 또는 차게, 어디서나 틈새에 신선한 홍차를 즐기실 수 있습니다.!
• USDA Organic 미농무부(USDA) 유기농 인증
• Certified Organic by QAI
유기인증기관 QAI(Quality Assurance International)에 의한 유기농 인증
제품 사용법
"Just a Perfect Cup" Suggestions "딱 완벽한 한 잔" 제안
Tea Type 차 종류 |
Tea Amount 차 양 |
Steeping Temperature 우리는 온도 |
Steeping Time 우리는 시간 |
Black Tea & Pu-erh Tea 홍차 및 보이차 |
1 Teaspoon* 1 티스푼 |
206º-212º F (97º-100º C) | 3-5 minutes |
Oolong Tea 우롱차 | 1 Teaspoon* | 170º-190º F (77º-88º C) | 3-5 minutes |
Green Tea & White Tea 녹차 및 백차 |
1 Rounded Teaspoon* 1 티스푼 수북히 |
170º-185º F (77-85º C) | 1-3 minutes |
Herbal Tea & Rooibos 허브 티 및 루이보스 |
1-2 Teaspoons* | 206º-212º F (97-100ºC) | 5-7 minutes |
*Per 6 to 8 oz. of pure water. One 2 oz. pouch makes approximately 30-35 servings, depending on the tea's density & amount used. *순수한 물 180~ 240㎖ 당. 2 oz.(56g) 파우치 1 봉은 차의 농도나 양에 따라, 약 30~35 회분을 만들 수 있습니다. ㅎ |
* a rounded teaspoonful : 차 숟가락에 수북히 한 숟가락
포함된 다른 성분들
Organic black tea leaves 유기농 백차 잎
Contains caffeine 카페인을 포함합니다.
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백모단 [ 白牡丹 ]
백호은침을 만드는 어린 싹보다는 조금 더 자라서 잎이 약간 펴진 상태에서 따서 만든 차로서
가격 역시 약간 싼 편이다. * 백호은침(白毫銀針, Silver Needle Tea) 보다는 약간 저렴함.
녹색의 차 잎에 흰색털이 끼어있는 모양이 목단의 꽃과 같다 하여 백모단이라는 이름이 붙여졌으며
향기가 상쾌하고 맛 또한 산뜻 한다. 중국 백차의 일종(반발효차)이다.
차의 모양에 따라 붙인 차 이름. 차 잎에 흰털이 많은 품종의 차이다.
[네이버 지식백과] 백모단 [白牡丹] (차생활문화대전, 2012. 7. 10., 홍익재)
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