아이허브 얼그레이 티 (Twinings Classic, 얼그레이 티 & 레이디 그레이 티)

아이허브 얼그레이 티.. Twinings Classic, 얼 그레이 티 & 레이디 그레이 티를 소개합니다. *^^

얼그레이 (Earl Grey)는 중국차를 기본으로 운향과 식물인 베르가모트(bergamot) 향을 입힌 차입니다.

 

블랙티 (Black Tea)는 흔히 알고 있는 홍차로, 차의 빛깔이 붉다고 하여 홍차(紅茶)라고 합니다.

 

동양에서는 찻잎을 우려낸 탕색이 붉기 때문에 '홍차(紅茶, red tea)'라고 부르지만,

서양에서는 제다한 찻잎의 검은 빛깔 때문에 '블랙티(black tea)'라고 부릅니다. ㅎ

 

 

얼 그레이 티  시트러스 과일의 한종류인 베르가가모트의 독특한 향이 휼륭하게 블렌드된 정통 블랙티 입니다.
• 티의 강도 : 가벼움

 

레이디 그레이 티 베르가모트, 오렌지, 레몬 등의 시트러스 과일 향이 훌륭하게 블렌드된 정통 블랙티 입니다.

• 티의 강도 : 가벼움     * 시트러스(citrus fruits) : 비타민 C의 함량이 높은 신맛 나는 감귤류의 과일.

 

 

Twinings of London est. 1706 - Over 300 YEARS of EXPERIENCE! 

Twinings는 1706년 영국에서 설립된 회사로 300 년이 넘는 경험을 가지고 있습니다 !

 

훌륭하게 블렌드된 Twinings Classic 얼그레이 티로 홍차(紅茶)의 세계에 입문하여,
풍부한 맛과 만족감을 주는 향이 일품인, 블랙티의 향과 맛을 마음껏 즐겨 보세요. *^^

 

제품설명

• 가벼운 맛의 강도
• 개별 포장 티백
• 코셔
• 차는 산화 방지제의 천연 소스입니다.

 

베르가못, 감귤 향이나는 좋은 블랙티의 가벼운 아로마 혼합.

 

얼 그레이 티

 

트와이닝은 몇 년 동안 가족의 차를 혼합해왔습니다. 오늘날, 저는 트와이닝 얼리 그레이로 알려진

전 세계적으로 유명한 차와 전통을 계속하는 것을 자랑스럽게 생각합니다.

저희 조상인 두번째 얼리 그레이는 중국에서 돌아오는 길에 특사에 의해 이 절묘한 레시피를 제시하였습니다.

- 여섯번 째 얼리 그레이

 

트와이닝 스토리

 

1706년, 토마스 트와이닝은 영국에서 좋은 차를 판매하기 시작하였습니다.

오늘날, 트와이닝은 런던의 스트랜드에 있는 본점에서 세계 최고의 차를 팔고 있으며,

전 세계적으로 100개 이상의 국가에서 판매하고 있습니다.

 

제품 사용법
Brewing Suggestions 우려내는 방법 

뜨겁거나 차가운 것 둘 다 훌륭합니다.

 

따뜻한 차: 신선하게 끓인 물을 티백에 부워준 다음 원하는 맛의 강도에 따라 2-5분간 우려내십시오.

달콤하게 드시거나 강하지 않은 일반적인 맛으로 즐기실 수 있습니다- 선택은 당신에게 달려있습니다

상쾌한 아이스티: 아이스티 1 쿼트를 만들기 위해, 4개의 티백을 사용하시고

물 4컵을 사용하여 위에 제안된 것처럼 우려냅니다. 차갑게 하신 다음에, 얼음을 넣으십시오. 

 

 

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※ 고객 평점(Customer Rating)은.. 평가(reviews) 49건 기준..  5 점 만점에 4.7 점 

* 후기를 보면 상품 구매시 참고가 됩니다. (별점 표시를 클릭하면 후기를 볼 수 있습니다.)

 

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레이드 그레이 티는 Twinings 만의 독특한 차 입니다. 이 달콤한 블랙 티는

편안함과 상쾌함을 동시에 전달해 주는 가볍고 부드러운 시트러스 향이 담겨 있습니다.

레이디 그레이 티는 아침식사와 함께 또는 오후에 마시면 더욱 완벽합니다.

약간의 우유와 설탕을 넣어서 드시거나 취향에 따라 즐기실수 있습니다.

 

끓인 물을 티백이 잠기도록 부운뒤, 원하시는 강도에 따라 약 2-5분간 우려내 주십시오.

 

 

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* 후기를 보면 상품 구매시 참고가 됩니다. (별점 표시를 클릭하면 후기를 볼 수 있습니다.)

 

※ 국내 쇼핑몰의 Twinings Classic, 레이디 그레이 티 가격을 보시려면 아래 주소를 클릭하세요. (배송비 확인)

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여러가지 블랙티(홍차)를 맛 보려고 4 종류의 티백이 들어있는 버라이어트 팩을 구입해 비교해 보았습니다. 

블랙티(홍차)는 커피보다 카페인 함량이 헐씬 적습니다. 카페인이 걱정되면 녹차나 홍차를 드셔 보세요. ㅎ 

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※ 참고 사항

 

얼그레이 [Earl Grey]

19세기 영국의 수상이었던 그레이 백작에게 토머스 트와이닝 또는 로버트 잭슨 중 한 사람이 홍차를 제공했던 것이 기원이며,

정확히 누구였는지는 확실하지 않다. 현재 얼그레이라는 이름의 홍차는 거의 모든 홍차 회사에서 출시된다.

 

당시 영국 귀족들에게 인기 있던 중국 푸젠성[福建省] 우이산[武夷山]에서 생산되는 랍상소우총 홍차가

높은 가격에 거래되고 있었는데, 유사품을 만들기 위해 베르가모트 향을 홍차에 입힌 것이 시작이다.

현재 기문이나 랍상소우총, 우바, 아삼 등 홍차에 베르가모트 향을 입힌 제품이 출시되고 있다.

 

랍상소우총이 중국에서 생산되는 과일인 용안의 향을 입힌다는 잘못된 정보에 입각해서

용안과 비슷한 크기의 구슬 모양의 과일을 찾았는데, 그것이 베르가모트이다.

그 향을 홍차에 입혀서 만들었더니, 그것이 백작의 마음에 들어 그 이름을 하사받았다고 한다.

찻색은 진한 오렌지색이고 스트레이트 또는 아이스티를 만들어 마신다.

[네이버 지식백과] 얼그레이 [Earl Grey] (두산백과)

 

홍차의 분류

홍차는 또 별도의 가향(加香) 처리를 하지 않은 차와 가향 처리를 한 차로도 나뉜다.

후자를 흔히 향차(香茶) 또는 플레이버리 티(flavory tea)라고 부른다.

생산자들이 제다 과정에서 특별한 향을 첨가한 경우이며, 첨가되는 향의 종류가 엄청나게 많기 때문에

일일이 열거하기 어렵다. 대표적인 향으로 사과향, 딸기향, 캐러멜향, 초콜릿향, 베르가모트(bergamot)향 등이 있다.

찻잎에 꽃, 과일, 허브, 향신료 등을 이용하여 가향 처리를 하는 이런 향차들은 향수의 나라로 유명한

프랑스에서 특히 크게 발달했으며, 포숑(Fauchon)과 니나스 파리(Nina's Paris)가 대표적인 브랜드이다.

스리랑카산 홍차에 1% 미만의 사과향을 첨가한 홍차 제품이다.

마리아쥬 프레르(Mariage Frères)라는 회사는 150종 이상의 향차를 만들어 판매하고 있는데,

히비스커스와 모브가 가미된 '에로스', 티베트의 꽃과 과일향이 들어간 '마르코폴로' 등의 제품이 유명하다.

 

우리나라 사람들에게 친숙한 얼 그레이(Earl Grey)라는 이름의 홍차도 향차의 한 종류인데,

다만 그 이름만은 향의 종류와 무관하게 이 차를 만들게 된 일화와 관련된 인물인 그레이 백작의 이름에서 나왔다.

19세기 영국의 수상이자 백작(Earl)이었던 찰스 그레이(Charles Grey)와 당시의 영국 귀족들은

값비싼 중국산 정산소종 홍차에 크게 매료되어 있었고, 이에 영국 상인들은 보다 저렴하고 맛과 향이 유사한

홍차를 만들 방법을 강구하기에 이르렀다.

그때 상인들에게 정산소종은 찻잎에 중국 과일인 용안(龍眼)의 향을 첨가해서 만든다는 잘못된 정보가 입수되었고,

상인들은 용안과 비슷한 과일을 찾아 헤매던 중 지중해 연안에서 재배되는 베르가모트를 만나게 되었던 것이다.

어쨌든 잘못된 정보에 입각하여 중국산 홍차에 베르가모트향을 입힌 새로운 홍차가 만들어졌고,

이를 맛본 그레이 백작이 크게 만족하면서 얼 그레이라는 명칭이 생겨났다.

애초의 얼 그레이는 중국산 홍차에 베르가모트향을 첨가하여 만들어졌으나 오늘날에는 기문, 우바, 아삼 등의 홍차에도

베르가모트향을 입혀 얼 그레이라는 이름으로 출시된다. 대부분의 홍차 브랜드에서 이 차를 만들어 판매하고 있다.

[네이버 지식백과] 홍차의 분류 (홍차 강의, 2011. 4. 30., 이른아침)

 

* 위 참고 사항은 네이버 지식백과를 참조한 내용으로 아이허브 상품과 직접적인 연관은 없습니다.

 

 

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