아이허브 퀴노아 (Now Foods & Arrowhead Mills)

아이허브 퀴노아.. 아이허브에서 판매하고있는 퀴노아 중 Now Foods, 유기농 퀴노아와,

Arrowhead Mills, 오가닉 퀴노아 등 아이허브 판매순위 상위인 퀴노아를 소개합니다.

 

고대 잉카 사람들에 의해 전해진 퀴노아는 단백질 소스를 제공하는 귀한 식물로 알려집니다.

쌀을 대체하기에 좋은 유기농 고대 곡물, 글루텐이 없는 단백질과 섬유질의 좋은 소스입니다.

 

퀴노아는 고대 잉카제국의 주요 작물 이었으며 " 어머니의 곡물" 이라는 의미 갖고 있습니다.

퀴노아는 풍부한 철을 함유하고 있으며, 독특한 맛과 푹신한 질감이 특징인 곡물 입니다.

 

레드 퀴노아(Eden Foods)는 백색 퀴노아 보다 좀더 진한 단맛을 지니고 있습니다. ㅎ

부드러운 견과류의 맛이 나며 쌀 처럼 다양한 방면으로 조리하실수 있는 곡물입니다. 

 

 

제품설명

• 순수한 글루텐 프리 제품
• USDA 유기농
• QAI에 의해 유기농 인증
• 채식주의자/엄격한 채식주의자 제품

 

쌀을 대체하기에 좋은 유기농 고대 곡물, 단백질과 섬유질의 좋은 소스입니다.

 

제품 생산시에 언제나 활용하지 않습니다
• 유제품, 밀, 콩 , 견과류, 달걀

Produced in a dedicated gluten-free, allergy-friendly facility.

글루텐-프리 전용 및 알레르기 친화적인 시설에서 생산됩니다.

 

"통곡물의 어머니"로 고대 잉카 사람들에 의해 전해진 퀴노아 (메밀과 아마란스와 함께) 는

완벽한 아미노산 세트를 제공하는 몇 안되는 식물 소스들 중 하나로서 완벽한 단백질 소스를 제공하는

매우 귀한 식물로 알려집니다. 자연적으로 글루텐을 포함하지 않고 단백질과 섬유질의 훌륭한 소스입니다.

 

Living NOW의 살아 있는 유기농 퀴노아는 조리법에서

쌀의 훌륭한 대체로 될 수 있고 수프, 스튜 및 캐서롤에 자주 활용됩니다.

 

가볍게 견과 맛을 가지는 유연하고 섬세한 풍미는 많은 채소 레시피들에 인기 있는 첨가제로 되게 합니다.

강한 풍미와 추가적인 영양을 위해 선호하는 샐러드에 뿌리세요!

 

Living NOW는 글루텐 프리 식품보다 더 강한 – 식품 민감성을 가진 이들께 한 가지 식생활 방식으로 됩니다.

이 프리미엄 라인은 글루텐과 밀, 견과류, 콩, 유제품, 달걀 및 조개류 등 주요 일반적인 알레르기가 없는 건강에 좋은,

풍미로 가득찬 영양 식품을 보장하기 위해 개발되었습니다. Living NOW는 전용, 알레르기 친화적인 시설에서 생산되고

GMO 프리 제품으로서 인공적인 조미료, 색소 또는 방부제를 함유하지 않습니다.

Living NOW와 더불어 섭생을 또 다시 안전하고 재미나게 그리고 만족하게 하세요!

 

제품 사용법
맛있는 퀴노아를 현미와 같이 조리할 수 있으며 오직 20 분 만 걸립니다.

먼저 여과기를 통해 퀴노아 곡물을 깨끗히 세척하세요. 퀴노아가 충분히 퍼질 때까지 약 20 분 동안 끓입니다.

그 다음 양념과 선호하는 야채를 추가하고 물이 없어 질 때까지 요리하세요.

 

 

※ Now Foods, 유기농 퀴노아를 구입하시려면 아래 주소를 클릭하세요.

 

 

http://kr.iherb.com/Now-Foods-Certified-Organic-Quinoa-Whole-Grain-16-oz-454-g/12701

 

중요사항:

   알려드립니다: 본 제품은 한국 세관 통관 시  추가적인 작업이 필요할 수 있습니다.

    최종 배송까지 수일의 시간이 더 소요될 수 있는 점 미리 알려드립니다.

 

※ 고객 평점(Customer Rating)은.. 평가(reviews) 76건 기준..  5점 만점에 4.8점

  * 후기 댓글을 보면 상품 구매시 참고가 됩니다. (별점 표시를 클릭하면 후기를 볼 수 있습니다.) 

 

※ 국내 쇼핑몰의 Now Foods, 유기농 퀴노아 가격을 보시려면 아래 주소를 클릭하세요. (배송비 확인)

http://shopping.naver.com/search/all_search.nhn?query=Now%20Foods%2CQuinoa&frm=NVSCPRO

 

 

 

※ Arrowhead Mills, 오가닉 퀴노아를 구입하시려면 아래 주소를 클릭하세요.

 

 

http://kr.iherb.com/Arrowhead-Mills-Organic-Quinoa-14-oz-396-g/12056

 

중요사항:

   알려드립니다: 본 제품은 한국 세관 통관 시  추가적인 작업이 필요할 수 있습니다.

    최종 배송까지 수일의 시간이 더 소요될 수 있는 점 미리 알려드립니다.

 

※ 고객 평점(Customer Rating)은.. 평가(reviews) 457건 기준..  5점 만점에 4.4점

  * 후기 댓글을 보면 상품 구매시 참고가 됩니다. (별점 표시를 클릭하면 후기를 볼 수 있습니다.) 

 

제품설명

• 100% 천연 제품
• 100% 천연 그대로의 영양소
• 통 곡물
• 섬유소가 풍부한 식품
• 코셔/ 파브 제품
• 미국 USDA 유기농 인증 제품
• 1회 섭취량 당 최소 43g 의 통곡물 함유
• 최소 48g 의 통곡물을 매일 섭취 하세요.
• 철과 인이 풍부한 영양 식품
• 섬유소와 리보플라빈이 풍부한 영양 식품
• 텍사스 주 농업진흥청(TDA: Texas Department of Agriculture) 유기농 인증

 

퀴노아는 고대 잉카제국의 주요 작물 이었으며 " 어머니의 곡물" 이라는 의미 갖고 있습니다.

퀴노아는 풍부한 철을 함유하고 있으며, 독특한 맛과 푹신한 질감이 특징인 곡물 입니다.

 캐서롤이나 필라프에 넣어서 드셔도 좋으며, 익히신 후에 샐러드에 더해서 드시면 더욱 맛있습니다.

 

제품 사용법

베이직 퀴노아

• 물 2컵
• Arrowhead Mills 퀴노아 1컵

 

소쿠리 같은 망이 있는 체에 놓으신후 깨끗히 씻어주시거나 냄비에 퀴노아를 담으신뒤

흐르는 물에 씻어 물기를 빼내어 주십시오. 제조 과정 이후 쓴맛의 원인이 되며

자연적으로 발생할 수 있는 사포닌*을 제거 하기 위해 몇번 더 헹궈 주시기 바랍니다.

적당한 크기의 냄비에 물과 퀴노아를 넣은뒤 끓여 주십시오.

불의 세기를 줄이신뒤 물이 퀴노아에 흡수될때까지 약 10- 15 분 정도 더 끓여 주십시오.

반 투명의 색깔을 보이며 퀴노아의 바깥쪽의 껍질이 분리되었을때 조리가 완료가 된 것입니다.

밥을 지으실때나 곡물 요리를 하실때 퀴노아와 함께 조리하시면 더욱 좋습니다.

 

3컵 기준 입니다.

 

* 사포닌은 비누 같은 물질로 퀴노아의 가장 바깥 껍질에서 생기는 성분 입니다.

   이 성분으로 인해 벌레나 새가 곡물을 쪼아 먹지 않도록 방지해 주는 것 으로 알려져 있습니다. 
 

※ 국내 쇼핑몰의 Arrowhead Mills, 오가닉 퀴노아 가격을 보시려면 아래 주소를 클릭하세요. (배송비 확인)

http://shopping.naver.com/search/all_search.nhn?query=Arrowhead%20Mills%2C%20Organic%20Quinoa&frm=NVSCPRO

 

 

 

※ Eden Foods, 오가닉 레드 퀴노아를 구입하시려면 아래 주소를 클릭하세요.

 

 

http://kr.iherb.com/Eden-Foods-Organic-Red-Quinoa-Whole-Grain-16-oz-454-g/21440

 

중요사항:

   알려드립니다: 본 제품은 한국 세관 통관 시  추가적인 작업이 필요할 수 있습니다.

    최종 배송까지 수일의 시간이 더 소요될 수 있는 점 미리 알려드립니다.

 

※ 고객 평점(Customer Rating)은.. 평가(reviews) 606건 기준..  5점 만점에 4.6점

  * 후기 댓글을 보면 상품 구매시 참고가 됩니다. (별점 표시를 클릭하면 후기를 볼 수 있습니다.) 

 

제품설명

• 신선도를 위해 밀봉 하였습니다.
• 글루텐 첨가 되지 않은 레드 퀴노아
• OCIA 유기농 인증 제품
• 코셔 파브 식품

 

Eden Organic 의 레드 퀴노아 - 레드 퀴노아는 본래 해발 12,000 피트가 넘는 남미 안데르산 고원에 살던

고대 파산칼라 문명 사람들이 재배한 작물 입니다. 필수지방산, 빠른 조리시간, 풍부한 섬유소,

위에 부담이 없는 소화력, 비타민 B군, 풍부한 엽산 및 마그네슘이 함유된 영양만점 식품 입니다.

레드 퀴노아는 백색 퀴노아 보다 좀더 진한 단맛을 지니고 있습니다.

부드러운 견과류의 맛이 나며 쌀 처럼 다양한 방면으로 조리하실수 있는 곡물입니다.

 

제품 사용법

준비방법: 찬물에 두서너번 씻어주신뒤 물기를 빼내어 주십시오. 그 다음 팔팔 끓는 물에 퀴노아 1-1 1/4 컵을 넣어 주십시오.

뚜껑을 덮으신뒤, 불을 줄이시고 15분 정도 더 끓여 주십시오. 퀴노아가 식도로 5분정도 기다려 주십시오.

4인분 기준 입니다.

 

※ 국내 쇼핑몰의 AEden Foods, 오가닉 레드 퀴노아 가격을 보시려면 아래 주소를 클릭하세요. (배송비 확인)

http://shopping.naver.com/search/all_search.nhn?query=Eden%20Foods%2C%20Organic%20Red%20Quinoa&frm=NVSCPRO

 

커피 한 잔의 여유

 

 

※ 미가공 곡물제품 등은 한국에 입항 후, 검역과 수입통관 절차가 진행되어 배송이 며칠 더 늦어질 수 있습니다.

    따라서 콩과 같은 곡물을 구매하실 때는 배송이 조금 늦어도 상관없는 품목과 같이 구매하는 것이 좋습니다.

 

 

퀴노아  quinoa ] 남아메리카 안데스산맥의 고원에서 자라는 곡물. 

쌀보다 조금 작은 둥근 모양으로 조리가 쉽고 단백질 ·녹말 ·비타민 ·무기질이 풍부하여 영양면에서 우유에 버금가는 곡물로 인정되었다.

잉카제국의 ‘슈퍼곡물’로 불리던 퀴노아는 지난 수천년 동안 에콰도르 ·페루 ·볼리비아 등 안데스 지역의 중요 농산물이었으나

근세에 와서 겨우 일부 농가에서 자급자족으로 명맥만 유지해왔다.

 그 후 영양학적 가치가 새로이 평가되면서 세계적인 식품회사와 남아메리카 민간단체들의 품종개량과 보급노력에 힘입어

1980년 이후 빠른 속도로 국제곡물시장에서 판매되고 있다.

 

한때 안데스 지역에서도 찾기 힘들던 퀴노아는 현재 유럽 ·미국 ·일본에서 건강식품으로 인기를 얻고 있고,

쌀 다음가는 주요식량원, 또는 대체식물원으로 부상하고 있다. 퀴노아의 영양에 대한 재발견은 스위스의 네슬레 식품회사의 공이 크다.

이 회사에서 전적으로 품종개량 ·재배기술 ·보급에 오래전부터 힘써, 현재 재배인구가 급증하고 있다.

국제연합개발기금, 아메리카주 개발은행 등이 현지 농민들에게 가공공장설립 ·경작시설 등에 자금을 지원하고 있다.

[네이버 지식백과] 퀴노아 [quinoa] (두산백과)

 

 

 

퀴노아

조리하기 전에 곡식 낟알을 철저하게 헹궈야 한다.

쌀처럼 조리하거나 가루를 내며, 단백질이 풍부하다.

[네이버 지식백과] 곡류 [cereal] (브리태니커 비주얼사전

> 먹거리와 주방, 2012., 브리태니커 비주얼사전)

 

 

 

* 위 참고 자료는 네이버 지식백과를 참조한 내용으로 아이허브 상품과 직접적인 연관은 없습니다.

 

 

※ TIP : 아이허브에서 처음 구매시라면 추천코드를 활용하세요. 
           추천코드는 처음 구매시 쓸 수 있는 일종의 할인 쿠폰입니다. *^^


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