아이허브 야콘 시럽 (Amazon Therapeutics, 유기농, 야콘 시럽)

아이허브 야콘 시럽.. Amazon Therapeutics, 유기농, 야콘 시럽을 소개합니다. 

유기농 야콘 시럽은꿀이나 메이플 시럽처럼 사용될 수 있는 매우 달콤한 시럽입니다. ㅎ

 

주된 성분은 프락토올리고당·인뉼린·폴리페놀 등이며 알칼리성 식이섬유 등도 많이 들어 있습니다.  

이 맛있는 뿌리 작물은 잉카와 그 후손들에 의해 안데스에서 재배된 유기농 저혈당 식품입니다. *^^ 

 

 

제품설명

• 달콤하고 유기농
• 저혈당 음식
• USDA 유기농
• "꿀이나 메이플 시럽처럼 사용하세요"
• 코셔
• Oregon Tilth 유기농 인증
• 저혈당 생균 감미료!

 

전통적 민족식물학 정보

이 맛있는 뿌리 작물은 잉카와 그 후손들에 의해 안데스에서 재배되었습니다.

해바라기에 관련된 야콘은 즙이 많은 수박 맛의 커다란 살뿌리를 가지고 있습니다.

그로부터 저희는 꿀이나 메이플 시럽처럼 사용될 수 있는 매우 달콤한 시럽을 생산합니다.

 

당신은 지구상에서 사용 가능한 가장 고급 전통 식물을 손에 들고 계신 것입니다. 이 식물은 남아메리카에서

오랫동안 사랑받아 왔으며, 거기서 이 식물은 그 효과 때문에 수세대에 걸쳐 경험적으로 선택되어 왔습니다.

오직 유기농 재배되거나 지속가능하게 야생 재배한 식물들만이 수집되어 저희 실험실로 운송됩니다.

 

제품 사용법

야콘 시럽 한 숟가락을 꿀, 메이플 시럽이나 당밀을 사용하는 것처럼 사용하십시오.

야콘은 대부분의 음식이나 과자/빵류에 더했을 때 과일향의 꿀과 같은 맛을 냅니다.

요리시 꿀 대신으로, 요거트나 시리얼 토핑으로, 쥬스와 스무디의 감미료로 사용하십시오.

개봉 후 냉장 보관하십시오. 대략 100회분.

 

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http://kr.iherb.com/Amazon-Therapeutics-Organic-Yacon-Syrup-11-5-fl-oz/11654

 

※ 고객 평점(Customer Rating)은.. 평가(reviews) 140건 기준..  5 점 만점에 4.6 점

* 후기를 보면 상품 구매시 참고가 됩니다. (별점 표시를 클릭하면 후기를 볼 수 있습니다.) 

 

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'땅속의 배'로 불리는 야콘은 늦가을이 제철입니다. 고구마와 비슷한 생김새이나 참마와 배의 맛이 적적히 조화된 야콘은

불과 몇 년 전만 해도 우리에게 생소한 농산물이었지만 웰빙 시대를 맞아 많은 이들이 찾는 식품입니다.

[네이버 지식백과] 야콘 (쿡쿡TV , 쿡쿡TV)

 

야콘의 식용으로 이용되는 부위는 주로 덩이뿌리이다. 덩이뿌리는 고구마처럼 단맛이 나고 배맛처럼 시원하며 수분이 많다.

주된 성분은 프락토올리고당·인뉼린·폴리페놀 등이며 알칼리성 식이섬유 등도 많이 들어 있다.

 

따라서 샐러드 등에 넣어 날것으로 먹고 삶아 먹어도 좋다. 어린잎은 샐러드용으로 이용하고

수확기의 잎은 차로 이용한다. 대표적인 요리로는 야콘냉면, 야콘국수, 야콘호떡 등이 있다.

 

원산지는 남아메리카 안데스 지방의 볼리비아와 페루이며 원산지에서는 '땅 속의 배'로 불린다.

한국에는 1985년에 들어와 강화군·상주시·괴산군 등에서 재배하며, 일본으로 수출도 한다.
[네이버 지식백과] 야콘 (두산백과)

 

 

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