아이허브 에스프레소 디카페인 (LavAzza, 디카페인, 에스프레소)

아이허브 자료 모음 2016. 1. 25. 10:50

아이허브 에스프레소 디카페인.. LavAzza Premium Coffees, 디카페인, 에스프레소를 소개합니다.

라바짜 에스프레소.. 이탈리아가 가장 좋아하는 커피.. 100% 프리미엄 아라비카.. 99.9% 무카페인입니다. 

 

[ Espresso ]  곱게 갈아 압축한 원두가루에 뜨거운 물을 고압으로 통과시켜 뽑아낸 이탈리안 정통 커피.

 

 

제품설명

• 이탈리아가 가장 좋아하는 커피
• 1895년 부터
• 100% 프리미엄 아라비카
• 자연의 방법에 의한
• 부드럽고 균형 잡힌
• 미디엄 로스팅

 

에스프레소 무카페인은 최첨단 CO2 카페인 제거 공정을 통해 생산됩니다.

이 방법은 자연적으로 선별적이고, 커피의 맛과 다른 모든 속성들을 완전하고 변질되지 않도록 유지시켜 줍니다.

완성된 커피는 맛이 전체적이고, 바디가 풍부하고 99.9% 무카페인입니다.

 

제품 사용법
에스프레소 커피 메이커과 프렌치 프레스는 제조업체 사용법을 따르십시오.

드립 방법을 이용시, 물 6온스(¾ 컵)당 1 테이블스푼을 계량합니다. 커피량을 기호에 맞게 조절합니다.

 

신선도 유지 방법

개봉 후, Lavazza 커피는 불투명 밀폐 용기에 넣어 냉동고에 보관하십시오.


포함된 다른 성분들

100% Arabica Bean

 

 

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http://kr.iherb.com/LavAzza-Premium-Coffees-Decaffeinated-Ground-Coffee-Espresso-8-oz-226-8-g/33559

 

 

※ 고객 평점(Customer Rating)은.. 평가(reviews) 73건 기준..  5점 만점에 4.6점

  * 후기 댓글을 보면 상품 구매시 참고가 됩니다. (위 별점 표시를 클릭하면 후기를 볼 수 있습니다.) 

※ 국내 쇼핑몰의 LavAzza Premium Coffees, 디카페인, 에스프레소 가격을 보시려면 아래 주소를 클릭하세요. (배송비 확인)

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      http://kr.iherb.com/LavAzza-Premium-Coffees-Ground-Coffee-Caff-Espresso-8-oz-226-8-g/33561/
  
  LavAzza Premium Coffees, Ground Coffee, Caffè Espresso(226.8g)

• Italy's Favorite Coffee
• Since 1895
• 100% Premium Arabica
• Aromatic and Flavorous
• Roasting-Medium
• Product of Italy

 

* 아무 것도 넣지 않은 순수한 에스프레소를 카페 에스프레소라고 합니다. ㅎ 

* 에스프레소(Espresso)의 영어식 표기인 '익스프레스(express)'는 '빠르다'라는 의미로 사용됩니다.

 

 

※ 참고 사항

 

에스프레소 [ Espresso ]
기본적으로 에스프레소의 맛은 고소하면서도 기분 좋은 쓴맛이다. 기름진 음식을 먹을 때나 속이 더부룩할 때 마시면

기분이 좋아진다. 특유의 씁쓸한 맛 때문에 몸속의 기름기마저 씻겨 내려가는 느낌을 주기 때문이다.

다른 커피를 마시다가 에스프레소를 마시면 쓴 것은 당연하다. 일단은 우유가 들어간 커피를 끊고

소스나 설탕을 멀리하면서 커피 본연의 맛에 가까운 메뉴를 마시는 습관으로 혀를 길들여야 한다.

에스프레소는 양이 적기 때문에 ‘데미타세’라는 작은 잔에 담는다. 잔은 반드시 뜨거운 물로 예열해서 사용해야 한다.

잔의 크기가 워낙 작은데, 차갑기까지 하다면 에스프레소가 금세 식어 버리기 때문이다.

추출 전에 잔을 예열한 뒤 곧장 받아서 마시는 것이 좋다.

[네이버 지식백과] 에스프레소 [Espresso] (내 입맛에 딱 맞는 60가지 커피 수첩, 2011. 10. 15., 우듬지)

 

디카페인 커피 [ Decaffeinated Coffee ]  
디카페인 커피는 말 그대로 카페인을 줄인 커피이다.

커피에서 카페인을 최대한 없애면서 커피의 향과 맛을 유지하려는 시도에서 비롯되었다.

카페인을 제거하는 방법에는 여러 가지가 있다. 물을 이용한 방법, 용매를 이용한 방법, 초임계 이산화탄소 추출법 등이다.

스위스에서 1930년대에 개발된 물을 이용한 카페인 제거법을 간단하게 설명하면 카페인이 물에 잘 녹는 성질을 이용한 것으로

커피 원두를 용매에 직접 접촉시키는 대신 물과 접촉시켜 카페인을 없애는 방법이다.

 

커피를 물에 담그면 카페인과 여러 성분이 추출되는데 이를 활성탄소와 접촉시켜 카페인만 없애고 나머지 물은

커피에 다시 넣는 식이다. 안전성이 높고 커피 원두가 상대적으로 열에 의한 손상을 적게 받기 때문에 널리 사용한다.

디카페인 커피라고 해서 카페인이 전혀 없는 것은 아니다. 하지만 개인의 특성에 따라 카페인에 강하고 약한 정도가 다르고,

몸에 맞는 사람도 있으니 무조건 나쁘다는 생각보다 적절히 조절하는 것이 좋겠다.

많은 연구결과에서 카페인이 다이어트나 노화방지, 집중력 향상 등에 효과가 있다고 발표되기 때문이다.

[네이버 지식백과] 디카페인 커피 [Decaffeinated Coffee] (내 입맛에 딱 맞는 60가지 커피 수첩, 2011. 10. 15., 우듬지)

 

* 위 참고 사항은 네이버 지식백과 등을 참조한 내용으로 아이허브 상품과 직접적인 연관은 없습니다.

 

 

 

 

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