아이허브 수카나트 설탕 (Wholesome Sweeteners, 유기농 수카나트)

아이허브 수카나트 설탕.. Wholesome Sweeteners, 유기농 수카나트를 소개합니다.

※ 수카나트(Sucanat)는 천연 사탕수수(Sugar Cane Natural)를 나타냅니다. *^^

 

수카나트는 백설탕과 달리 정제되지 않았기 때문에 영양분이 보다 풍부하게 함유돼 있습니다.

또 찬물에 잘 섞이고 순한 맛을 가지고 있기 때문에 음료에 섞어 마셔도 부담이 없습니다. ㅎ

 

수카나트는 분리되거나 혼합되지 않고, 아무 것도 첨가되거나 제거되지 않은 말린 전체 사탕수수입니다!

수카나트는 특히 초콜릿을 이용한 요리, 바베큐 소스와 양념에 좋은 독특한 천연 당밀을 함유합니다.

 

이것은 또한 베이킹, 핫 시리얼과 음료에 사용해도 좋습니다. 요리시 정제 설탕 대신 사용하십시오. ㅎ

 

 

제품설명

• 공정 무역 인증
• USDA 유기농
• 유기농 그리고 공정무역 인증된
• 지속적으로 꾸준히 흐르는 유기농 갈색 설탕
• 베이킹에 좋습니다
• 전통적인
• 수카나트는 천연 사탕수수(Sugar Cane Natural)를 나타냅니다
• QAI(Quality Assurance International; 국제 유기농 인증 기관)의 유기농 인증

 

Wholesome Sweeteners의 유기농 수카나트는 신선하게 자른 사탕수수를 단순히 분쇄하여 주스를 짜낸 다음,

끈적한 시럽으로 변할 때까지 조린 다음 손으로 탁탁쳐서 다공성 수카나트 과립을 만들어서 생산됩니다.

수카나트는 분리되거나 혼합되지 않고, 기본적으로 아무 것도 첨가되거나 제거되지 않은 말린 전체 사탕수수입니다!

수카나트는 특히 초콜릿을 이용한 요리, 바베큐 소스와 양념에 좋은 독특한 천연 당밀을 함유합니다.

이것은 또한 베이킹, 핫 시리얼과 음료에 사용해도 좋습니다. 요리시 정제 설탕 대신 사용하십시오.

유기농, 코셔 및 공정 무역 인증, 그리고 채식주의자, 할랄과 채식 위주의 다이어트에 적합합니다.

철분과 칼륨의 공급원.

 

 

제품 사용법
Marilu마릴루의 큐피드의 초콜릿 케이크

마릴루 헨너의 조리법.

• 8 온스. 마가린(마릴루는 소이를 선호합니다)
• 1 컵 수카나트
• 6 개의 대형 유기농 계란
• 1 1/2 컵 비표백 백색 밀가루
• 1/2 티스푼 베이킹 파우더
• 3/4 컵 코코아 파우더
• 9 온스. 곡물 감미된 초콜릿 칩
• 3/4 컵 소이 크림

 

방법: 케이크 만들기: 오븐을 350° F으로 예열하고 8 인치 네모 케이크틀에 기름을 두른 후 밀가루를 바릅니다.

커다란 그룻에 전기 혼합기로 마가린과 수카나트를 크리미하게 치댑니다. 계란을 한 개씩 넣고 잘 치대줍니다.

밀가루, 베이킹 파우더 그리고 코코아 파우더를 마가린 혼합위에서 체어 쳐주고 저어서 섞어 줍니다.

준비된 케이크틀에 붓고 40 분간 굽거나 중앙에 이쑤시게를 넣었다가 빼을 때 깨끗할 때까지 구워줍니다.

오븐 랙에서 식혀서 냉장고에서 30 분간 차갑게 해 줍니다. 그리고 네모로 잘라 줍니다.

글레이즈 만들기: 조그만 소스 냄비에 저열로 크림을 넣고 초콜릿 칩을 천천히 저어주면서 녹여 줍니다.

실온 정도로 식혀줍니다. 글레이즈를 케이크 위에 붓고 냉장고에서 굳혀 줍니다.

 

포함된 다른 성분들
Organic dehydrated sugar cane juice

유기농 탈수 사탕수수 주스

 

 

※ Wholesome Sweeteners, 유기농 수카나트를 구입하시려면 아래 주소를 클릭하세요.

 

 

http://kr.iherb.com/Wholesome-Sweeteners-Inc-Organic-Sucanat-Dried-Sugar-Cane-Juice-32-oz-907-g/34618

 

 

※ 고객 평점(Customer Rating)은.. 평가(reviews) 19건 기준..  5점 만점에 4.8점

  * 후기 댓글을 보면 상품 구매시 참고가 됩니다. (위 별점 표시를 클릭하면 후기를 볼 수 있습니다.)

 

 

 

※ 적은 용량(454g)의 유기농 수카나트를 구입하시려면 아래 주소를 클릭하세요

 

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http://shopping.naver.com/search/all_search.nhn?query=Wholesome%20Sweeteners%2C%20Organic%20Sucanat&frm=NVSCPRO

 

 

※ 참고로 일반 설탕(백설탕, 황설탕, 흑설탕 등)은 단맛을 내기 위해 사탕수수에서 각종 영양분을 제거하는
    당밀 분리 과정을 거쳐 당도를 높이고, 흰색을 내기 위해 화학적 정제 과정을 거치게 됩니다.

 

 

 

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